Chefe geral da Embrapa ministra palestra sobre agropecuária sustentável

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‘Agropecuária Sustentável’ foi o tema da palestra ministrada pelo engenheiro agrônomo, chefe geral da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Gado de Corte, Dr. Cleber Oliveira Soares, voltada para acadêmicos e colaboradores da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB).

O evento foi promovido pelo Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais e Sustentabilidade Agropecuária — Mestrado e Doutorado da UCDB, na última sexta-feira (18).

Durante a palestra, realizada no dia 17 desse mês, no bloco B da Católica, ele explicou a respeito dos recursos que envolvem esse tipo de produção e promoveu também uma discussão a respeito do comércio mundial de carne bovina e do uso de recursos hídricos na produção. “Muitos dizem que a vaca é uma grande culpada no gasto de água, mas mesmo consumindo muito desse mineral, ela acaba devolvendo à natureza, através da urina, das fezes, da produção de leite e de carne”, explicou Dr. Cleber.