Jornada de Nutrição acontece no fim de agosto

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Para homenagear os profissionais de Nutrição e Educação Física da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB) por seus dias, 31 de agosto e 1º de setembro, respectivamente, e também aperfeiçoar o ensino acadêmico desses dois cursos, acontece no dia 30 de agosto a 11ª Jornada de Nutrição.

Neste ano, a jornada conta com a participação do curso de Educação Física para trabalhar de maneira integrada assuntos que são de interesses comum e que são complementares entre as profissões. No dia 30, os acadêmicos de ambos os cursos poderão participar de uma palestra, que acontece no anfiteatro do bloco A, a partir das 8h30 e também de mini-cursos no período da tarde.

A palestra será ministrada pelas profissionais Elis Cavalcante e Elizabeth Vilhena com os temas, Nutrição no Esporte e Inovação em Serviços de Alimentação e Nutrição. Às 13h começam os minicursos: As atribuições do nutricionista junto ao preparador físico e as diferentes suplementações para treinos de velocidade, resistência e força; e Ferramentas para elaboração de cardápios e aplicabilidade de técnicas culinárias.

As inscrições podem ser realizadas pelo site www.ucdb.br/eventos até o dia 30 de agosto e mais informações podem ser obtidas pelo telefone 3312-3455.