Pesquisadora da UFSC fala sobre alimentares dos Guarani no “Seminários NEPPI”

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Práticas alimentares entre os índios da etnia Guarani foi o assunto tratado durante a palestra ministrada pela professora da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Dra. Nádia Heusi, realizada na tarde de ontem (1°) na Universidade Católica Dom Bosco (UCDB). O tema faz parte do “Seminários NEPPI”, organizado pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas das Populações Indígenas (NEPPI) da Católica.

A palestrante falou sobre “Imagens de abundância e escassez: comida guarani e transformações na contemporaneidade”, que foi título de sua tese de doutorado em Antropologia Social da UFSC. A palestrante, que coordena desde 2005 a Revista Tellus, editada pelo NEPPI, discorreu sobre sua pesquisa apontando sobre as novas práticas alimentares atuais dos Guaranis e as causas dos novos hábitos.

“Hoje as populações não têm mais terras para viver como antes, onde eles produziam o que consumiam. Por conta disso a alimentação foi modificada, agora eles têm que preparar alimentos que antes não preparavam”, comentou.

Nádia Heusi apontou ainda mudanças quanto à organização social, na qual o indígena tem de trabalhar fora e comprar alimentos que antes eles produziam em suas próprias terras.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 3312-3590.